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栄養士の窓
特別養護老人ホーム好日苑の 「食」に関するブログ 〒145-0064 東京都大田区上池台5-7-1 http://www.hibikikai-tokyo.or.jp ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!

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プロフィール

特養栄養士

Author:特養栄養士
東京都大田区にある特別養護老人ホーム好日苑の
栄養士が運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。



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松花堂弁当☆

6月17日 の デイサービスでの イベント食
弁当
と銘を打ち  松花堂弁当を お楽しみ
いただきました
150619松花堂弁当 (3) 150619松花堂弁当 (4)
   スモークサーモンカニちらし寿司
   刺身盛り合わせ ( 帆立 
   天麩羅盛合せ
   ( / 南瓜 / 茄子 / 椎茸 / オクラ )
    海老しんじょうずんだ包み
    照焼ロールチキン
    茶碗蒸し
   海老 / 鶏肉 / かまぼこ / 三つ葉 / 銀杏
    ミニアップルパイ
    メロン

150619松花堂弁当 (6) 
天麩羅フロア揚げアツアツパリパリ
召し上がっていただきました

150619松花堂弁当 (1) 
 盛り付けは 少しずつではありますが、
 品数が 多いので ボリュームがあります

150619松花堂弁当 (2) 
スモーク サーモン カニ ほうれん草のお寿司
お箸袋は職員手作り
折り紙ポイントです
 
お吸い物のかわりに  茶碗蒸し
お楽しみいただきました

当法人デイサービスでは1回
趣向を凝らした イベント食  を企画
しております


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