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栄養士の窓
特別養護老人ホーム好日苑の 「食」に関するブログ 〒145-0064 東京都大田区上池台5-7-1 http://www.hibikikai-tokyo.or.jp ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!

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プロフィール

特養栄養士

Author:特養栄養士
東京都大田区にある特別養護老人ホーム好日苑の
栄養士が運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。



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笹の葉 さぁ~らさら♪

7月の行事食 は  
 七夕そうめん です

140707たなばたそうめん (3) 
               七夕そうめん
           穴子の天ぷら
             大根の梅肉和え
                     フルーツカクテル缶 

 そうめんは3色です
     しそそうめん 
      茶そうめん   
  
   薬 味には
    おろし生姜
    長ねぎ  

 つけあわせに
    あんぺい
      焼子なす
      錦糸玉子
    オクラ   

  天ぷらは
     穴  子
     しそ葉 

 お昼    麺 類   は 珍しく 目先が
 変わっていることもあり 楽しんで
 
召し上がって いただきました

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