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栄養士の窓
特別養護老人ホーム好日苑の 「食」に関するブログ 〒145-0064 東京都大田区上池台5-7-1 http://www.hibikikai-tokyo.or.jp ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!

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プロフィール

特養栄養士

Author:特養栄養士
東京都大田区にある特別養護老人ホーム好日苑の
栄養士が運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。



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12/15 夕食 『海老塩ラーメン』

今月最後の選択食は ラーメン 373でした。


海老199とにんじんのオレンジ、ニラと青菜の、ナルト細ギリのピンクの具材が


果てしなく透明に近く、ごくごくうすいみかん色の塩味のスープに含まれた油


によってその輝き352を増し、視覚317の刺激にそって、食欲そそる逸品でした238

061215海老塩ラーメン
  『ラーメン』 


 おいしく、あたたかくと配慮を欠かすことなく、  


 配膳直前にスープをよそって下さる厨房さんに感謝421感謝421です。

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