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栄養士の窓
特別養護老人ホーム好日苑の 「食」に関するブログ 〒145-0064 東京都大田区上池台5-7-1 http://www.hibikikai-tokyo.or.jp ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!

訪問ありがとうございます。



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プロフィール

特養栄養士

Author:特養栄養士
東京都大田区にある特別養護老人ホーム好日苑の
栄養士が運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。



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麺にワクワク♪

3月の選択食をご紹介します。

カレーうどん】 
 IMGP8114.jpg   IMGP8117.jpg
カレー粉508が効いたスープに調理師さんの
こだわりを感じました

海鮮焼きそば】 31

IMGP7638.jpg  IMGP7641.jpg
人参の赤が際立っています 塩味のアサリが
味に馴染んでいました
家庭258の味を感じるお膳です

月に2回 夕食 484 時に主食(麺372もしくはご飯371)を
選べる選択食の献立295を用意し、食事271を楽しん
でいただいております


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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ


どんぶり献立§

3月のどんぶりメニューをご紹介致します

7日 229のそぼろ丼

IMGP8087.jpg  IMGP8088.jpg
 色あいに食をそそられますね  
  グリンピースの緑●●●を配置で効果的に使っています

26日 かき揚げ
           IMGP0546.jpg   
          おいしい178 天つゆ がかかっています

どんぶりは利用者様のリクエストで始まった
献立295です


テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ


ひなまつりのおもてなし

今月の行事食はひなまつり477にちなんだ
献立295です

IMGP6991.jpg IMGP7003.jpg
色づかいがきれいです

IMGP6969.jpg IMGP6988.jpg
ソフト食の方にも お楽しみいただきます

寿は、味良く 色良く、好評178な一品です

       IMGP6983.jpg 
        おやつは、桃ゼリー


テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ




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