栄養士の窓
特別養護老人ホーム好日苑の 「食」に関するブログ 〒145-0064 東京都大田区上池台5-7-1 http://www.hibikikai-tokyo.or.jp ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!

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プロフィール

特養栄養士

Author:特養栄養士
東京都大田区にある特別養護老人ホーム好日苑の
栄養士が運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。



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スパゲッティと言えばミートソース♪

月に2回、ご利用者にメニューを選んで頂く機会を設けています。
そんな選択食のメニュー 昨日は、

スパゲッティーミートソース
ライス&チキンのカレー煮

を選んでいただきました。

080129ミートソース

最近でこそトマトソースやクリームソースなど色々な種類の
スパゲッティがありますが、やはりスパゲッティといえば
ミートソースかナポリタン
 346

080129ミートアップ

普段は手厳しいご利用者様からも初めて
「うまい」と
お褒めの言葉を頂き感無量です


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